Leckerer Baby-Blattspinat Salat mit Kürbiskern-Öl!
Zutaten:
- Beliebig viel frischen Babyblatt-Spinat vom Feinkosthändler oder vom Wochenmarkt
- 8 Wahlnüsse
- getrocknete Cranberrys
- Leinsamen
- Balsamico Essig
- Reichele Kürbiskernöl
- Prise Salz
Zubereitung:
- Spinat waschen und abtropfen lassen
- In eine Schüssel geben
- Dazu Balsamico Essig, das gute Reichele Kürbiskernöl, Cranberrys, Wahlnüsse, Prise Salz auf den Salat und vermischen
- Danach den Salat auf Dessertteller oder in Dessertschälchen geben und mit den Wahlnüssen und dem Sesamöl verzieren
– fertig – viel Freude beim genießen
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